Podcast - Episodios - Redacción

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11 de octubre de 2023

Suelos – Les pasamos por encima desconociendo su importancia

Poco reflexionamos acerca del suelo que pisamos, olvidamos que este es un recurso natural fundamental para la vida en nuestro planeta, su conservación es esencial para garantizar la buena salud del medio...
4 de octubre de 2023

Turismo comunitario de naturaleza como herramienta de conservación

El turismo de naturaleza nos ofrece la oportunidad de conectarnos con la naturaleza de manera profunda, al estar inmersos en entornos naturales experimentamos la sensación de calma que nos hace bastante falta...
26 de septiembre de 2023

Jardín botánico La Laguna – Basurero restaurado

En el Salvador, más exactamente en la Libertad; entrevistamos al biólogo Carlos Ruiz, quien nos guía en esta conversación sobre el Jardín Botánico La Laguna. Y luego nos trasladamos a Guatemala para hablar...
18 de septiembre de 2023

El camino hacia la sostenibilidad cafetera

Una de las bebidas naturales más consumidas en el mundo es el café, un sorbo de café genera una gran cantidad de sensaciones que tienen mucho significado para el ser humano; nada más delicioso que compartir una...
11 de septiembre de 2023

Jardín botánico del Quindío

Hoy hablamos con el Dr. ALBERTO GÓMEZ MEJÍA sobre el Jardín Botánico del Quindío, un reconocido centro de turismo de naturaleza; además de conservación ecológica, investigación científica y educación ambiental...
5 de septiembre de 2023

Enseñar a cuidar el medio ambiente es valorar la biodiversidad

La pérdida de cualquier especie en nuestro planeta puede generar cambios drásticos negativos en los ecosistemas y así, desequilibrar y perturbar el ambiente, generando una alteración en otros seres vivos y...
4 de septiembre de 2023

Del grano a la taza – conversaciones con una catadora internacional de café

Desde los campos de cultivo donde se siembran los granos hasta cada taza de café que tomamos, hay un universo de historia, de esfuerzo y de pasión, que merece ser comentado. Cada grano de café es el eslabón de la...
31 de agosto de 2023

Bio-aula del ensueño a la práctica

Mariposas, polinizadoras como las abejas; claves para una gran variedad de plantas, tanto flores silvestres como cultivos agrícolas. Las mariposas son parte esencial de la cadena alimentaria. Este tema nos lo amplía el...
27 de agosto de 2023

Café, caficultura e innovación

Una de las leyendas más conocidas sobre el origen del café, es que proviene de Etiopia, África. Un pastor observa que sus cabras, después de comer los frutos de este arbusto, desconocidos en ese tiempo, se volvieron más...
Café, caficultura e innovación
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