19 de marzo de 2026
Hoy, cada taza no solo contiene aroma y sabor, sino historia, resistencia y transformación. Porque el café no solo se bebe… se vive.
CÉSAR AUGUSTO ECHEVERRY CASTAÑO nos cuenta sobre la historia del café que casi nadie conoce…
Publicado el
27 de octubre de 2023
Ebullición climática – Prof. Juan Carlos Benavides Duque
«El cambio climático ya está aquí, es aterrador y es solo el principio, la era del calentamiento global ha terminado, la era de la ebullición global ha llegado» Antonio Guterres, Secretario general de la ONU.
Sobre este álgido tema, reflexionamos con el profesor JUAN CARLOS BENAVIDES DUQUE, con quien profundizamos acerca de esta problemática.
Imagen Pixabay
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