2 de noviembre de 2026
Conversamos con el Dr. Ángel Ernesto Sierra Ovando sobre la Dieta Mediterránea Mexicanizada y el Modelo Sierra de Nutrición Preventiva, una propuesta frente a la creciente crisis de los alimentos ultra procesados.


Publicado el
27 de junio de 2023
Hoy hablaremos de la importancia de cuidar nuestra atmosfera, el aire que respiramos.En las ciudades, la contaminación no es solo por la quema de combustible; durante los incendios forestales, la quema de biomasa sumada a los combustibles fósiles, aporta monóxido de carbono, oxido de nitrógeno, dióxido de azufre y compuestos orgánicos volátiles (COV).
Imágenes Pixabay
Composición Nuestro Oxígeno
