Rústica, proyecto que le apuesta al uso de fertilizantes de base biológica.
De este proyecto hablamos con GUILLERMO PEÑA CHIPATECUA, Biólogo e ingeniero ambiental y la Dra. TESSA AVERMAETE, investigadora y gerente de proyecto en el KULeuven con un enfoque en Alimentación, Agricultura y Sostenibilidad. https://rusticaproject.eu/
También dialogamos con ELIOT DOMINGUEZ sobre la lombricultura y el compost y, con ELBERT DIAZ y DIEGO GRILLO de Biosos, mundo sostenible; sobre la elaboración de alimento para animales corral con las mosca soldado.
Imagen y composición Nuestro Oxígeno